Dolphin推薦好物-3
安坦地初秋早抽初榨橄欖果油3入
安坦地初秋早抽初榨橄欖果油3入
有在做菜的人一定知道橄欖油，更清楚初榨橄欖油是多麼的珍貴，而橄欖油具備豐富「單元」不飽和脂肪酸可提升高密度膽固醇（HDL-C），同時降低低密度膽固醇（LDL-C）對預防心血管疾病頗有幫助。而初榨榨橄欖油的「游離酸度」較高，也是橄欖油中較為穩定的油品，因此更為稀少且珍貴。
初榨橄欖油的功效有：可以保存食材中的維生素C（適合炒菜或冷食）、舒緩疼痛（建議冷食）、降低心血管疾病風險（建議冷食）。這也就是為什麼我們在西方餐飲中看到的橄欖油用法多為冷食，較少用於熱炒。但是不代表橄欖油不能用於熱炒，只是在一定的溫度以上，會破壞橄欖油的功效。
安坦地農莊位於南非開普敦Groot Winterhoek山脈，這邊的氣候類似歐洲的地中海型氣候，非常適合橄欖的生長，而安坦地農莊是2006年新興的農莊，產油的第2年開始就在國際大賽中頻頻獲獎，受到國際橄欖油評鑑權威FLOS OLEI的肯定。
在講求健康安全的時代中，能夠有一瓶讓大家能夠安心的食用油，有著鮮明的青草香、高多酚呈現出明顯的苦澀辣口感，是一種高抗氧的油料、與紅醬肉類搭配的絕配。
原價：一盒2000元（3入）
特價：1906元（還送瑪納 Extra
Virgin橄欖皂）
產品訊息：
l 品 牌：安坦地Andante
l 保存期限：930天
l 規格包裝：250ml x 3
l 重 量：1580 公克(含包裝)
l 淨 重：1480 公克
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